简介

不甜马丁娜：探寻失落的味道（美食探险） 在这个万物皆可加糖的时代，我们常常被甜味所包围。不过，今天我想为大家介绍一种不甜马丁娜，一种探寻失落的味道的美食探险。 第一站：杜松子酒（Gin） 马丁娜最主要的成分就是杜松子酒，它是一种来自欧洲的传统酒精饮品，清醇的味道不仅可以用来制作马丁娜，还可以制作很多美味的鸡尾酒。而不甜马丁娜中的杜松子酒，为这款鸡尾酒增添了一份淡雅清香。 第二站：苦艾酒（Vermouth） 在制作马丁娜时，杜松子酒旁边的就是苦艾酒。苦艾酒的味道非常苦涩，但不可或缺。优质的苦艾酒可以让马丁娜更加平衡和润滑。而自制的不甜马丁娜则可以用加了一点苦艾酒的马提尼来替代。 第三站：柠檬（Lemon） 不论是甜马丁娜还是不甜马丁娜，都少不了柠檬。柠檬带来的酸气可以让马丁娜更加解腻，同时也增加了饮品的层次感。但是要注意的是，不甜马丁娜中的柠檬不要挤太多，否则会影响杜松子酒和苦艾酒的味道。 第四站：橄榄（Olive） 不甜马丁娜中的橄榄是最重要的配料之一。在美式马丁娜的口感中，橄榄的咸味可以中和酒的苦涩，而且还能增加马丁娜的色泽。当然，这个配料并不是每个人都喜欢的，所以可以根据自己的喜好加或者不加。 不甜马丁娜的味道很清新，不会让人觉得腻口，而且还有淡淡的苦涩感。虽然这种口感不是每个人都喜欢，但是它的品味和独特性也是无可比拟的。如果你正在寻找一种不一样的美食体验，不妨尝试一下不甜马丁娜。